すごいよ！魔法の粉！！

以前ご紹介した家庭でケンタッキーフライドチキンにかなり近い味が出せる魔法の粉、ケンタミックスパウダーを使って、カミさんが説明書どおりフライドチキンを作ってくれました。

モモ肉を使用。圧力鍋がないので、二度揚げしています。
外はカリッとしていて、中は柔らかくジューシー！
元々はスモーカーから揚げ用に買っておいた肉なので、あまり良いものではないんですが、KFCにかなり近い文句無しの出来栄え。
20ピースぐらいはあったかな？
小僧達「ケンタッキー美味い！」とガツガツ平らげてました。
．．．ケンタッキーではないんだよｗ

あなたにおススメの記事