2006年10月10日
焼肉とラーメン なかむら
連休中、計画していた富良野連泊がキャンセルになったため、一日中ダラダラ。
小僧達に夕飯なに食べたいか聞いたらBBQってw
なのでよくいく焼肉屋さんへ。
当別町にある「なかむら」です。今や朝の顔、”とくだね”でおなじみの小倉智昭さんが経営するラーメン店・なかむらの総本店にあたります。僕も学生時代にバイトしていて、お店を出す前のハワイ店・中野坂上店の店長さん(オーナーさん?)と一緒に仕事したこともありました。懐かしいなぁ~
バイト後、小倉さんの別荘に連れて行ってもらったり、今考えるとかなり驚きな体験してますw
下の小僧の誕生日が近かったことから、実家のジジババも呼んで、誕生日会という名目で。
肉はお任せで4~5人前頼んだんですが、かなりの量です。焼肉レストランではあまりなじみの無い肉が食べられるのも、焼肉店の醍醐味ですよねぇ。仔袋ウマ~
ここでバイトしてたおかげで、肉の種類と味は結構覚えましたw
焼肉より有名なラーメン。トンコツ、鶏がら、豚の頭、その他焼肉の半端ものなどを長時間煮込んだ白濁スープ。チャーシューもでかいです。このラーメンを見るたびに、バイトでラーメン作っていたときのことを思い出します。GWなどは開店前からお客さん並んでて、休みなしで作ってましたが、今はどうなのかな?ちなみに僕は味噌しか頼んだこと無いです。
焼肉とラーメン両方を食べるってかなりな量なんですが、結構食べられちゃうんですよねぇ。締めにラーメン頼んだりもよくしました。
帰りに店先に所狭しと並んでいる野菜からほうれん草とプルーンを購入。農家直送なのかものすごく安い。野菜買いにだけでも行きたい
■所在地:石狩郡当別町太美町17南2
■営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー21:00くらい。ラーメンはスープなくなり次第終了)
■定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日お休み)
■電話番号:0133-26-2039
小僧達に夕飯なに食べたいか聞いたらBBQってw
なのでよくいく焼肉屋さんへ。
当別町にある「なかむら」です。今や朝の顔、”とくだね”でおなじみの小倉智昭さんが経営するラーメン店・なかむらの総本店にあたります。僕も学生時代にバイトしていて、お店を出す前のハワイ店・中野坂上店の店長さん(オーナーさん?)と一緒に仕事したこともありました。懐かしいなぁ~
バイト後、小倉さんの別荘に連れて行ってもらったり、今考えるとかなり驚きな体験してますw
下の小僧の誕生日が近かったことから、実家のジジババも呼んで、誕生日会という名目で。
肉はお任せで4~5人前頼んだんですが、かなりの量です。焼肉レストランではあまりなじみの無い肉が食べられるのも、焼肉店の醍醐味ですよねぇ。仔袋ウマ~
ここでバイトしてたおかげで、肉の種類と味は結構覚えましたw
焼肉より有名なラーメン。トンコツ、鶏がら、豚の頭、その他焼肉の半端ものなどを長時間煮込んだ白濁スープ。チャーシューもでかいです。このラーメンを見るたびに、バイトでラーメン作っていたときのことを思い出します。GWなどは開店前からお客さん並んでて、休みなしで作ってましたが、今はどうなのかな?ちなみに僕は味噌しか頼んだこと無いです。
焼肉とラーメン両方を食べるってかなりな量なんですが、結構食べられちゃうんですよねぇ。締めにラーメン頼んだりもよくしました。
帰りに店先に所狭しと並んでいる野菜からほうれん草とプルーンを購入。農家直送なのかものすごく安い。野菜買いにだけでも行きたい
■所在地:石狩郡当別町太美町17南2
■営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー21:00くらい。ラーメンはスープなくなり次第終了)
■定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日お休み)
■電話番号:0133-26-2039
Posted by 大木煩悩 at 23:00│Comments(4)
│外で美味しいもの
この記事へのコメント
懐かしいなぁ~。。
まだ札幌勤務の時よく通ってましたよ~!
焼肉は食べたこと無いのですが、ここのテールラーメン!!激ウマですよね~☆
ああぁ今からでも行きたい(笑
まだ札幌勤務の時よく通ってましたよ~!
焼肉は食べたこと無いのですが、ここのテールラーメン!!激ウマですよね~☆
ああぁ今からでも行きたい(笑
Posted by captainHG at 2006年10月11日 01:54
>captainHGさん
おはようございます。
激込みの日は朝バイトに行って、そのまま夜通しスープ作ったりもしました。
で、こっそり夜中にテールラーメン作って食べたりw
テールの仕込みもしましたねぇ。
それにしてもすごい雨と雷...
おはようございます。
激込みの日は朝バイトに行って、そのまま夜通しスープ作ったりもしました。
で、こっそり夜中にテールラーメン作って食べたりw
テールの仕込みもしましたねぇ。
それにしてもすごい雨と雷...
Posted by 大木煩悩 at 2006年10月11日 09:10
テールラーメンおいしそう^^
でも、ちょっと遠すぎる・・・
でも、ちょっと遠すぎる・・・
Posted by takashi at 2006年10月12日 18:32
テールラーメン旨いよ~
肉をほぐして、たれ付けて食うのもまたイイ!
よくクタクタになって出せなくなったテールにラーメンの醤油ダレと一味混ぜて酒のつまみにしてましたw
肉をほぐして、たれ付けて食うのもまたイイ!
よくクタクタになって出せなくなったテールにラーメンの醤油ダレと一味混ぜて酒のつまみにしてましたw
Posted by 大木煩悩 at 2006年10月13日 00:03
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