GW料理の仕込み

GWキャンプのコロダッチ料理の仕込みを始めました。

玉ねぎやらマッシュルームを薄切りして肉と一緒にジップロックへ。
スパイスはローリエとブーケガルニ。



赤ワインを注いで～



現地で調理するまで冷蔵庫で寝かせます。
美味くいくといいな～

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