華麗なるファミリーキャンプ＠北海道

間が空いてこのタイトルで更新するのもどうかと思いましたが…
ＧＷキャンプ＠定山渓の2回目です。

予定通り6時半に起床。
降水確率80％でしたが雨音がしないので、「もしや晴れ？」と期待して外に出てみると霙でした…

霙の中、冬の格好で場内を散歩。
管理センターの温度計を見てみると気温3℃。寒いはずだわ。



朝食の準備をしようとコテージに戻って見ると、テーブルに泥がついていてなんだか汚い。
よく見ると足跡？
職員さんに聞いてみたところ、どうやらテンらしい。
夜中に餌を求めて各コテージを回っているんだとか。
食べ物やゴミは確実に仕舞わないといけませんね。



炭を熾してダッチオーブンで調理。



初めてのパン焼き。
上げ底が高すぎてリッドとくっついてしまった(^^;



もう一品夜中に仕込んだローストビーフを切り分け。



出来立てのパンに挟んだサンドイッチが朝食です。



パンはちょっともっちり出来上がりでしたが、なかなか贅沢な朝食となりました。

【あっという間に昼食】


GW中のコテージサイトは満杯だったのですが意外に連泊は少なく、僕ら以外に2組程度でした。
朝食の片づけをして場内を散策するとほとんどの方が撤収作業をしています。

連泊2日目のこの余裕っていいよねｗ

あっというまに昼食の時間。
昼食はお父さんチームが子供達とピザ焼き。



昼食に合わせてもらったので、窯はばっちりの火加減。
子供達はそれぞれ軍手とグローブを借り、窯の前へ。
パンを回してもらって自ら焼き加減をチェック。



ピザ焼き体験は20分ほどで終了。
ピザを持ってコテージに帰るとパスタが仕上がっていました。
昼もがっつり食べますｗ

【お菓子作り】


昨年のＧＷキャンプでもやった生キャラメル作りです。
今回は子供達主動でやってもらっています。
キャラメルの元は突然吹き上がるので、ガスコンロの調整は大人がやりましょう。




板状に冷やした後は一口サイズにカット。
一つずつ個別に包装。100個以上できた！
一部は管理センターの職員さんにプレゼントしてきました。



その後は夕方まで自由行動。
僕は管理棟で職員さんと談笑。下の小僧は工作会に行っていたようです。
お友達家族は定山渓の日帰り温泉へ。

定山渓の日帰り温泉は一人1000円前後とちょっと高めですが、キャンピングガイドにクーポンが付いていて、その中の一つ、鹿の湯(本館)は半額になります。
大人2人＋子供2人で1200円。コレは安いですね。
これからの時期はリヤカー撤収後の汗を流すのにもいいですねぇ～

【夕食は鉄板で】



夕食は鉄板を使ってお好み焼きです。

…炭を満タンにしたのですが、鉄板の温まりがよくない。
鉄板工房さんで作成していただいたリフトアップバーベキューボックスサイズの9ｍ鉄板なのですが、どうもサイズがピッタリ過ぎて、酸欠気味のようでした。
ダッチオーブンのスタンドで鉄板を底上げし空気を確保。

時間かかりそうなので、奥さん方にお任せして子供達をつれてふれあいセンターの夜のプログラムへ。



この日は室内プログラム。
友達のお父さんが熊に変身している間に…



熱々になった鉄板で餃子！！



ふかふかのお好み焼き！！

それにしても鉄板餃子をやると、昨年のSPWで衝撃の忘れ物を思い出します

【2日目のおつまみ】




2日目もしっかりツマミ作ってますよ～
ロースト手羽先とスモークチーズ、スモークソーセージ。
やっぱりすぐ売り切れ。

こうしてみるとひたすら食べまくっていたキャンプですね、ホント